排毒最強的食物
|
蕃薯---強身健體的超級美食 > > > > > > > 中美洲的土著自古以來就以蕃薯為主食，一直到十六世紀才經由歐洲傳來東南 > > > > > 亞在所有的薯類之中，蕃薯的維他命C含量最為豐富，即使在加熱以後，也不 > > > > 會被破壞掉。 > > > > > 就以維他命E的和含量來說，蕃薯的維他命E含量足足是糙米的兩倍，同時也 > > > > > 含有很多克服成人病不可缺少的鉀。黃色品種的蕃薯含有豐富的維他命B、胡 > > > > > 蘿蔔素，對預防捱癌的發生很有效果。蕃薯也含有很豐富的丙種纖維素，能消 > > > > > 除膽固醇以及克服頑固的便秘；而且就算吃的量多一些，也不致引起腹瀉。 > > > > > 我們在切蕃薯時流出的白色黏液，就是能夠使通便情形轉為良好的物質。中藥 > > > > 有一種叫 > 補中益氣的藥方，這種藥方能夠幫助身體消化器的作用，使全身充 > > > > > 滿力氣。蕃薯就具備有這種功能，使衰弱的身體恢復健康。 > > > > > > > > > 烤蕃薯所具有的藥效最強大，尤其是逢到胃腸衰弱，氣力衰退時，吃烤蕃薯最 > > > > > 有功效。根據美國國立研究機構的最近報導，只要每天吃蕃薯、南瓜、胡蘿蔔 > > > > > 一百公克(指三樣合起來一百公克)，就可以防止肺癌。 > > > > > > > > > 蕃薯所具有的蛋白鋂，抗氧化物質以及葉紅素，很受到注目。蕃薯的健胃整 > > > > > 腸方法糞便長時間滯留於體內時，由於糞便發酵而產生的腐敗物質會滯留於腸 > > > > > 內的緣故，它就會從腸壁進入血液裡面，而循環於體內。這種被汙染的血液， > > > > 將招致種種叫人感到不愉快的症狀。 > > > > > > > > > 那麼，為了防止便秘，且不損及健康，我們應該如何著手呢？居住於新幾內 > > > > > 亞的人，極少罹患便秘。他們的腸胃機能與消化能力都常良好，他們的健康 > > > > > 情形也比我們良好，秘訣就在他們的飲食生活。新幾內亞的居民以蕃薯為主食 > > > > > 。他們一天吃兩餐，每天吃五百公克的蕃薯，一天總共吃一公斤之多。 > > > > > > > > > 因為，新幾內亞的居民多吃含食物纖維豐富的蕃薯，而排出大量糞便，所以他 > > > > > 們不會罹患便秘，胃腸機能特別良好。吃蕃薯的量不必限制對於新幾內亞人的 > > > > 飲食生活，或許我們不 > 能全盤接受；不過，我們可以採取折衷方式，那就是 > > > > > 所謂蕃薯斷食法。必須準備的東西為烤熟的蕃薯，以及少許的蕃茄、洋蔥等蔬 > > > > 菜。 > > > > > > > > > 這種只吃蕃薯的斷食整腸法，可以選在不上班的星期六或者星期天實行。只要 > > > > > 一天就夠了。在這一天的三餐裡，必須總共吃一公斤以上的地瓜。分 > 成 三餐 > > > > > 吃(最好每一餐吃半公斤)，再配以少許的蕃茄或者黃瓜、洋蔥之類就行了。 > > > > > > > > 蕃薯 > 採取烤的方法，不要吃蕃薯以外的食物。採取這種健胃整腸斷食的翌日 > > > > 或第三天，將排出很多 (約 > 一公斤)的糞便。如此重複吃幾次以後，就能夠消除 > > > > > 便秘問題，胃腸機能與消化力就會變成良好。可能有一部分不能排出大量糞便 > > > > > ，而只能排出少許。這一類人的胃腸可能已經受到相當的傷害，不過，再重複 > > > > > 幾次的蕃薯斷食法後，必定能夠好轉。不但能夠克服便秘，胃腸機能也能夠轉 > > > > 為良好。 > > > > > > > > > 採取蕃薯斷食法的收穫不但治好便秘，小腹也平坦了。我的丈夫以及孩子 > > > > > 都喜歡吃油炸物，以及油膩的東西。或許我也跟著他們一道吃得緣故吧，從 > > > > > 去年的秋天開始，我就被便秘問題所糾纏。為了克服便秘，從那時開始，我就 > > > > > 開始多吃一些蔬菜，但是效果並不太良好。有時忘了吃蔬菜，又吃油炸物之後 > > > > ，接連三、四天都無法排! > > > > > 逢到那種狀況，一整天都會感覺到非常的不舒服，頭部感到有些暈眩，吐氣有 > > > > > 一股臭味，肚子也感到脹脹的。那時，我聽人家說，只要吃一整天(三餐)的烤蕃 > > > > > 薯就可以清理腸胃，治好便秘，於是我想立刻實施。但是那一天我忙得一塌糊 > > > > > 塗，騰不出時間烤蕃薯。正因為如此，早餐與午餐時，我只吃了一些沙拉。一直 > > > > 到翌日方才吃了連續三餐得烤蕃薯。 > > > > > > > > 在那一天，我大約吃了一公斤 > 又兩百公克的 蕃薯。 > 到了翌日早晨在吃了早餐 > > > > > 之後，我的肚子就咕嚕咕嚕地響了起來，叫我急忙地趕到洗手間。在那一天後 > > > > > ，我前後上了兩次的大號，這是以前不曾有過的現象。這以後，我每天都能夠 > > > > > 按時排便，克服了叫人煩惱的便秘。為了防範便秘再度復發，每逢星期天 > ,我都 > > > > > 是吃三餐的烤蕃薯，在量的方面都超過一公斤 > 。 > > > > > > > > > 如此吃烤蕃薯五、六次以後，我不但是便秘痊癒了，就連凸出的下腹部也縮了 > > > > > 進去。晚餐主食改為蕃薯，體重減輕了十斤五年前，我從大學畢業後，幾乎在 > > > > > 同時進入一家知名的公司服務。剛進入不久的那一段時期，因為很不習慣於那 > > > > > 種工作，整天繃緊神經，以致與便秘結下不解之緣。 > > > > > > > > > 在那一段時期裡，輕者每隔三天上一次大號，重則一星期方才上一次，所以一 > > > > > 直都在服用輕瀉劑。一直在三年前，我方才看到一本健康雜誌報導說，含豐富 > > > > > 食物纖維的蕃薯能治好便秘。那時，我的便秘問題似乎對輕瀉劑產生了抗力， > > > > 再也達不到以前的效果。 > > > > > > > > > 我在求助無門之餘，只好去掉了晚餐的白飯，改吃大約五百公克的烤蕃薯。 > > > 我稍微灑了一些肉桂粉在烤蕃薯上面吃，同時也吃了少許的蕃茄與黃瓜。改 > > > > > 為晚餐吃烤蕃薯以後，只經過兩三次，每天一早就能夠上大號。不但便秘遠我 > > > > 而去，就連臉上長的面皰也逐漸減少。 > > > > > > > > > 這兩年來，我都改為晚餐只吃烤蕃薯，想不到，在這兩年內，我的體重減輕了 > > > > 整整十公斤。吃蕃薯綜合料理防治疾病 > 預防胃癌- 蕃薯、紅蘿蔔與 牛奶 > > > > 綜合料理 > 亞洲人所罹患的癌症，大約有六十 > %屬於消化系統的癌症。近些年 > > > > > 來，雖然罹患率已經降低了些，然而，它仍然是我們最大的威脅。這一道蕃薯 > > > > > ，紅蘿蔔與牛奶的綜合料理，包含了對預防胃癌有預防效果的硫化物,能夠有效 > > > > 克服消化系統的癌症。 |
全站熱搜
留言列表
