蛇皮果
這個是你去巴里島不得不認識的水果唷
大家去巴里島應該有機會可以吃得到的
泰國應該也有.
很 特別的東南亞水果
可 以嘗嘗看唷
中文 名:蛇 皮果 學 名：Zalacca edulis 科 屬：棕櫚科
實際上印尼產的蛇皮果滋味甚好，尤其巴里島產的最 佳，果肉味道誘人。從審美觀點來說，南洋的一些果子如菠蘿蜜、榴連、蛇皮果樣子確實不怎樣美麗，很像還沒成熟的水梨，造型 也很像大型荔枝。 聞起來有鳳梨的酸香味，不過很 淡。它酸酸脆脆甜甜的，不苦不澀，果肉飽滿，核仁也小。
蛇皮果乾香濃 彩繪木盒精緻包
蛇 皮果是一種印尼特有的水果，果實長在樹幹的底部，製成果乾居然還有些榴槤的氣味。峇里島也產蛇皮果，但口感比較澀；日惹的蛇皮果滋味 較討好，因此成為重要的栽培地。200公 克2萬 盧比，約合新台幣80元。
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