吳 秜涓的部落格

愛上蓮花！每年都會到白河一趟！？

 台灣賞蓮勝地，南白河、北觀音、南台灣的白河蓮花為全台最具知名賞蓮勝地，區城之大分三大賞區，白河賞蓮區、大竹賞蓮區、玉豐賞蓮區、主題賞蓮公園，因此白河地區亦為全國最佳賞蓮荷地區。

早期政府鼓勵農民辦理稻田集體轉耕種蓮是經濟作物為主，近年地方政府推擴觀光與人民的積極參與，每年的七月中旬至八月底止，在白河鎮內各地熱烈展開，具有鮮明文化特色的蓮花季，期間結合觀光、旅遊、 藝術、美食相關的物品一系列活動，推動了南台灣的「蓮花休閒文化」，豐富多彩的鄉土體驗活動。

車程四通八達絕對是適宜的賞蓮渡假勝地。冬季約從農曆十二月中旬開始，採藕製粉，一直持續到次年的二月中旬，筆者2005年元旦亦專程記錄面臨失傳曬蓮耦粉生產過程，用鏡頭去記錄採耦、曬蓮耦的原始風貌，也用鏡頭寫下台灣傳統文化最真實的一面。

上天恩賜好山好水好地方『白河蓮美勝景』交織成豐富而多采的文化風貌。週休二日何處去，不妨走訪白河賞蓮，趕赴這場盛宴之餘，品嘗蓮花大餐喔！

交通食宿：南二高白河交流道下，轉172(中正路)往白河市區，指示牌寫的非常清楚，一日遊賞三大主題區。

特產美食由白河鎮農會推出新包裝白河蓮子，白河在地蓮子風味口感佳，是進口蓮子無法比擬的，請消費者認明白河農會專用袋喔！